Новый кулинарный рекорд Украины установили херсонские фермеры в рамках сельскохозяйственного форума Agroport South Kherson – 2018. Как сообщили в пресс-службе Херсонской областной государственной администрации, лучшие повара области приготовили самый большой салат в стране из местных овощей “Херсонский овощной фейерверк”.

Общий вес рекордного салата составил 407,5 килограммов. Новое кулинарное достижение Херсонщины зафиксировали и внесут в Реестр национальных рекордов Украины.

После официальной фиксации рекорда, салат предложили попробовать всем гостям форума. А часть “Херсонского фейерверка”  отправили в одну из воинских частей Херсонщины.

Председатель Херсонской ОГА Андрей Гордеев во время дегустации салата заявил, что Херсонская область на сегодняшний день готова накормить любое количество туристов, которые приедут отдыхать.

"Вся Украина должна знать, что у нас есть рестораторы, которые примут любое количество туристов, вкусно их накормят. Сегодня также будет заключен договор с "Кулинарным наследием" – это всемирная организация, которая призвана сохранять наши украинские, днепровские и херсонские рецепты", – отметил Гордеев.

Отметим, что это уже второй кулинарный рекорд, который был установлен в Херсоне в этом году по инициативе Ассоциации шеф-поваров юга Украины. В мае херсонские повара приготовили самое большое число винтажных блюд на одной локации. 

Фото: khoda.gov.ua