Ресторан одесской кухни и пивбар "Любчик" открылся на месте другого заведения "Семьи ресторанов Дмитрия Борисова", "Бессарабии". Как сообщается на странице заведения в социальной сети Facebook, последний день работы ресторана "Бессарабия" был 8 октября, а уже 9 октября открылся новый.

"На Бессарабке – в месте, куда издавна привозили свежие продукты с юга Украины, мы открываем "Любчик" – одесский, уютный, гостеприимный", – добавляют в учреждении.

“Бессарабская кухня оказалась слишком "нишевой", не до конца понятной гостям. За время работы "Бессарабии" мы несколько раз делали переформатирования меню. И все же сошлись во мнении, что фановый одесский семейный формат будет более уместным на этой локации. Как и раньше, мы будем подавать лучший локальный Сифуд (от мидий и рапанов к камбалы), однако добавим традиционно одесские блюда: цацу, цимес, жареные ципы и тому подобное”, – цитирует The  Village PR-директора “Семьи ресторанов Дмитрия Борисова” Марию Банько.

Меню нового "Любчика" такое же, как и в первом заведении: малосольная тюлька, цимес, форшмак, маца, мидии, раки, чебуреки, шашлыки, устрицы. Цены на блюда – 1-2 евро.

Цены: форшмак – 79 грн, казанок мидий – 98 грн, барабуля – 99 грн, цимес – 49 грн, вяленые бычки – 39 грн, оливье с рапанами – 98 грн, чебуреки с мясом – 49 грн. 

Фото: facebook.com/RestoranyDmytraBorysova