Ресторан одеської кухні і пивбар "Любчик" відкрився на місці іншого закладу "Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова", "Бессарабії". Як повідомляється на сторінці закладу в соціальній мережі Facebook, останній день роботи ресторану "Бессарабія" був 8 жовтня, а вже 9 жовтня відкрився новий.

"На Бессарабці – в місці, куди здавна привозили свіжі продукти з півдня України, ми відкриваємо "Любчик" – одеський, затишний, гостинний", – додають в установі.

"Бессарабська кухня виявилася занадто "нішевою", не до кінця зрозумілою гостям. За час роботи "Бессарабії" ми кілька разів робили переформатування меню. І все ж зійшлися на думці, що фановий одеський сімейний формат буде більш доречним на цій локації. Як і раніше, ми подаватииеио кращий локальний Сифуд (від мідій і рапанів до камбали), проте додамо традиційно одеські страви: цацу, цимес, смажені ціпи тощо", – цитує The Village PR-директора "Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова" Марію Банько.

Меню нового "Любчика" таке ж, як і в першому закладі: малосольна тюлька, цимес, форшмак, маца, мідії, раки, чебуреки, шашлики, устриці. Ціни на страви – 1-2 євро.

Ціни: форшмак – 79 грн, казанок мідій – 98 грн, барабуля – 99 грн, цимес – 49 грн, в’ялені бички – 39 грн, олів’є з рапанами – 98 грн, чебуреки з м’ясом – 49 грн.

Фото: facebook.com/RestoranyDmytraBorysova