Незвичайний кулінарний рекорд встановили в Одеській області в рамках фестивалю борщу, який проходив у селищі Велика Михайлівка, на півночі Одеської області. Як повідомляє прес-служба Одеської ОДА, три десятка команд із різних районів області змагалися за звання найкращих у приготуванні борщу.

Страви, приготовані за оригінальними рецептами, оцінювали професійні кулінари.

Учасники фестивалю встановили новий національний рекорд, спорудивши з 49 інгредієнтів оригінальний арт-об’єкт під назвою "Борщове дерево". Досягнення зафіксували представники Національної книги рекордів України.

"Це стало національним рекордом України, який зафіксували представники вітчизняної книги рекордів", – повідомив заступник голови Одеської обласної адміністрації Сергій Колебошин, який був присутній на незвичайному чемпіонаті.

Рекорд "Борщове дерево" являє собою композицію, яка за конфігурацією нагадує ялинку, викладену з качанів капусти, моркви, буряка, цибулі, петрушки та інших інгредієнтів, які кухарі використали для приготування борщу.