За 269 гривень кожен гість нового чураско-ресторану зможе з’їсти будь-яку кількість м’яса п’яти видів.
Перший у місті ресторан із безлімітним м’ясом за фіксовану ціну відкриється у вівторок в Івано-Франківську за адресою: вулиця Лесі Українки, 4. Як повідомляється в офіційному прес-релізі, до створення закладу долучилася команда "Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова".
Згідно з повідомленням ресторан називається Churrasco Grill, а однією з його головних особливостей є подача м’яса, закусок та соусів без обмежень – за фіксовану плату в 269 гривень.
"Спочатку гостю подають сет закусок (хумус, паштет, крем з чорної квасолі, маринована бринза, цвітна капуста з каррі, соління, смажені гриби), різноманітні соуси та свіжоспечений хліб. Після цього кожні 8 хвилин до кожного столу підносять шампури з різноманітним м’ясом: мариновану в паприці яловичину, кебаб з баранини, свинячий ошийок та реберця BBQ, курячі стегна та медові крильця, пряні сосиски, а потім подають ананас в соусі світ-чилі", – розповідають автори концепції.
Подавати м’ясо обіцяють доти, аж поки гість сам не покладе на стіл знак "досить".
Крім того, в ресторані можна буде замовляти страви з основного меню: різноманітні закуски, салати, рибу тощо. Зокрема, устриця з томатно-імбирним соусом коштуватиме 39 гривень, м’ясний суп-гуляш – 79 гривень, бургер з подвійною котлетою з мармурової яловичини – 99 гривень, хумус з тигровими креветками на грилі – 119 гривень, стейк Рібай з витриманої мармурової яловичини – 219 гривень.
З неділі 13 січня ресторан Churrasco Grill працює в тестовому режимі, а офіційне відкриття заплановано на 11:00 вівторка 15 січня.
На офіційному сайті "Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова" відзначається, що ця мережа першою привезла в Україну латиноамериканську традицію чураско – необмеженого споживання 8-10 видів м’яса за фіксованою ціною. Зараз заклади за цією франшизою працюють в різних містах України: Харкові (Churrasco Bar), Львові (Churrasco Grill&Beer) тощо.
Як повідомляв Zruchno.Travel, у грудні Діма Борисов відкрив сидрерію "Білий Налив" у Харкові.