Еногастрономічний туристичний маршрут "Дорога вина та смаку Української Бессарабії" на сьогодні має протяжність майже 800 кілометрів та об’єднує 22 учасника, серед яких не лише виробники вин і традиційних продуктів, а й надавачі інших туристичних послуг. Про це повідомила національний експерт Проєкту ЄС "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні" з еногастрономічного туризму Олена Мотузенко під час онлайнової презентації маршруту.

За її словами, маршрут об’єднує найкращих регіональних виробників, які мають потенціал для отримання географічних зазначеннь для своїх продуктів і перебувають на цьому шляху, а інші учасники (заклади розміщення, харчування, етноколективи та ін.) сприяють створенню комплексної туристичної пропозиції та представляють весь спектр культурного ландшафту регіону.

"Цей маршрут може розглядатися як окремий туристичний продукт Одеської області, який на сьогодні вже отримав визнання туристичного магніту України. Він має всі підстави стати наступного сезону туристичною візитівкою регіону", – підкреслила Олена Мотузенко.

Система доріг вина та смаку України є важливим інструментом економічного розвитку регіонів, який дозволяє привернути увагу споживачів до традиційних продуктів місцевих виробників, слугуючі гарантією якості цих продуктів. На цьому наголосив керівник сектору сільського господарства Представництва ЄС в Україні Крістіан Бен Хелл.

"Це важливий інструмент економічного розвитку. У 2020 році ми могли побачити негайний економічний ефект для деяких учасників навіть попри наслідки пандемії COVID-19. На цьому шляху ми не маємо забути про географічні зазначення. Це не лише показник якості і маркер того, що пов’язано з продуктом. Це розвиток сільського господарства як шляхом створення нових робочих місць, так і збереження традицій та просування регіону", – зазначив Крістіан Бен Хелл.

Окрім представників двох пілотних маршрутів "Дорога вина та смаку Української Бессарабії" та "Дорога вина та смаку Закарпаття", у презентації взяли участь ініціативні групи зі створення аналогічних маршрутів в інших регіонах України.

За словами національного експерта Валерії Бондаренко, щойно зареєструвала свою громадську спілку "Дорога смаку Криворіжжя". За ініціативи черкаського губернатора зараз створюється ініціативна група "Дороги смаку Черкащини". Також формується "Дорога смаку Буковини" за ініціативи представників регіонального бізнесу та за підтримки органів місцевого самоврядування. Триває розбудова доріг Херсонщини і Прикарпаття.

Учасники презентації мали можливість продегустувати продукцію провідних виробників, що об’єдналися у бессарабський маршрут: "Шабо", Villa Tinta, "Колоніст", "Винарія", V. Petrov, "Балканські Ястія", "Щедра околиця", "Бринзарня", "Фрумушика-Нова", "Вилкове-Тур", "Медово-горіховий кластер Причорномор’я", "Хлебна къща" тощо.

Як повідомляв Zruchno.Travel, на Одещині вже встановили інформаційні знаки еногастрономічного маршруту "Дороги вина та смаку Української Бессарабії".

Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel

Дивитись актуальні тури Україною