08 лютого 12:00
Міні-скульптурки страв локальної кухні встановлять у Маріуполі

Поруч із міні-скульптурами планують розмістити QR-коди, за допомогою якого перехожі або туристи без гіда зможуть дізнатися історію та особливості страви.

Три незвичайні гастрономічні міні-скульптурки встановлять у Маріуполі у 2022 році. Як розповів автор проекту Ісідор Бадасен в інтерв’ю PR.UA, нові арт-об’єкти будуть встановлені у туристичних локаціях міста та увійдуть до екскурсійних маршрутів.

За словами Бадасена, ідея проекту в тому, щоб підвищити туристичний потенціал міста та створити арт-об’єкти, які могли б бути цікавими та привертати увагу гостей, але при цьому не вимагатимуть великих вкладень – бюджет проекту становитиме 96 тисяч гривень.

"Всі люди щось їдять і в нашому звичайному раціоні, навіть у людини, яка не цікавиться історією, є інгредієнти, що відображають результати взаємодії різних культур. У нас у Маріуполі немає людей, які б не куштували чебуреки і не знали б, що це грецька кухня. Чір-чір або чебурек показує, що в Маріуполі проживає найбільша громада греків України, близько 70 тисяч, і її вплив на місцеву кухню також хотілося б відобразити в майбутніх скульптурах. Борщ з кількою — одна з цікавих страв, борщ взагалі характерний для південних регіонів України, і як показник того, що місто все-таки морське, і з рибою є багато страв. Маріуполь можна показати багатокультурним на простих речах", – розповідає Ісідор Бадасен.

Які традиційні страви локальної кухні відтворять у бронзі скульптори, допоможуть обрати самі маріупольці. Ще 31 січня було запущено форму подачі онлайн-заявки, де можна запропонувати свої цікаві страви для цього проекту. Серед пропозицій чир-чир (чебурек), смажена тюлька, сушена таранька, шумуш (грецький пиріг з м’ясом та гарбузом), маерма (локшина з сиром) та інші. Термін подання заявок – до 15 лютого.

Найімовірніше, завдання створити гастрономічні скульптури для Маріуполя буде доручено столичним скульпторам, які зробили для міста фігурки Нільсенов та інші.

Гастрономічні скульптури встановлять у відомих туристичних локаціях.

"Скульптури передбачається встановити для огляду туристів та проведення екскурсій – це будуть відвідувані місця міста. Логічно той же борщ із кількою встановити десь у прибережній зоні, "псалтирі" або чебурек — в історичному центрі Маріуполя, варіантів багато. Відштовхуватимемося у виборі місця від логічності встановлення скульптури, наскільки локація популярна у туристичних маршрутах та яку пропозицію схвалить міська влада”, – зазначив Бадасен.

Поруч із міні-скульптурами планують розмістити QR-коди, за допомогою якого перехожі або туристи без гіда зможуть дізнатися історію та особливості страви.

Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel

Дивитись актуальні тури Україною



Коментарі (0)
Будь-ласка авторизуйтесь для того щоб залишити коментар

Партнери відпочинку