Свято молодого вина "Закарпатське божоле" в Ужгороді в цьому році відбудеться 17-19 листопада. Як повідомив голова адміністрації Ужгорода Богдан Андрєєв, фестиваль буде традиційно проходити в винних підвалах історико-культурного центру "Совине гніздо".

"Планується залучити кращих виноробів краю, а також з-за кордону, зокрема Словаччини, Угорщини. Переконаний, це буде хороше яскраве свято, де будуть представлені якісні напої. І ужгородці, і гості нашого міста отримають максимальне задоволення", – розповів Богдан Андрєєв .

У цьому році фестиваль буде ювілейним, оскільки Спілка приватних виноградарів (організатор фестивалю, – ред.) відзначає 10-річчя своєї діяльності.

"Уже традиційно в Ужгороді в треті вихідні листопада проводити свято молодого вина "Закарпатське божоле". Як і в минулому році, кожен відвідувач зможе придбати спеціальний сувенірний келих, до якого буде додаватися карта "народної дегустації". Цю картку можна вручити виноробу, вино якого найбільше сподобалося. Кращим виноробом свята стане той, хто збере найбільше карток "народної дегустації", – зазначив голова Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття Олександр Ковач.

Він також уточнив, що умови "Божоле" залишаться незмінними: тут заборонено представляти вина з винограду сорту Ізабелла, будь-які вина з гібридів, а також плодово-ягідні напої. На "Закарпатському божоле" будуть представлені виключно молоді вина з європейських сортів винограду.

На свято молодого вина запрошені представники профільних інститутів, зокрема Інституту виноградарства і виноробства імені Таїрова з Одеси, Академії аграрних наук, Асоціації сомельє. Крім того пройде "круглий стіл" за участю вчених, де обговорять законопроект, який повинен був спростити діяльність приватних виноробів.

"Закарпатське божоле" буде проходити в винних підвалах історико-культурного центру "Совине гніздо", на прилеглій території буде проходити також гастрономічний фестиваль, де можна буде скуштувати страви закарпатської кухні.

На сцені поруч протягом всіх трьох днів представлять і розважальну програму.

Фото: mukachevo.today, anderver.livejournal.com