Редакция Zruchno.Travel

Гастрономический туризм обретает все больше поклонников среди украинцев. Пока лето еще не закончилось, предлагаем воспользоваться моментом и отправиться в небольшое путешествие, наполненное яркими вкусами.

О том, где можно собрать виноград и станцевать на гроздьях как Адриано Челентано, где научиться готовить галушки, где познакомиться с технологией приготовления пенного хмельного напитка и попробовать биточки из тюлечки, читайте в нашей новой подборке.

1. “Гастротур в Закарпатье” от Drive Tour club

Если в запасе есть пять дней, предлагаем провести их в компании хороших людей, вкусной еды и красивой архитектуры. Все это входит в программу “Гастротур в Закарпатье” от туристического оператора Drive Tour club. Туристов ждет увлекательное путешествие в Мукачево, дегустация лучших закарпатских тортов и пирогов в кафе-кондитерской Бондаренко, переезд в Косино и купание в термальных водах, экскурсия на винодельческое предприятие с дегустацией закарпатского вина в старинном подвале. А еще прогулки по древнему Ужгороду, купание в знаменитых лумшорских чанах, знакомство с этнической кухней в ресторане “Підкова”. А яркой завершающей нотой путешествия станет дегустация вин знаменитого винодела Ковача и сыров, изготавливаемых по швейцарской и итальянской технологии, в дегустационном зале “Шардоне”.

Даты выезда: 24.08, 13.09
Стоимость: от 2600 гривен с человека

Фото: facebook.com/KosinoTermalniVody



2. “Таврийский бриз” от Kraina UA

Ценителям крепких напитков предлагаем отправиться в двухдневный тур “Таврийский бриз” от туристического оператора Kraina UA. Программа первого дня включает в себя знакомство с главными достопримечательностями Херсона и переезд в Дом украинских марочных коньяков “Таврия”. Здесь туристам расскажут историю виноделия и проведут в прохладные подвалы, где десятками лет выдерживаются качественные коньячные спирты. Галерея с более чем шестью тысячами дубовых бутов и бочек впечатлит даже самых “крепких орешков”. После экскурсии можно будет продегустировать ординарные, марочные и коллекционные коньяки. Второй день начнется с путешествия в поместье Трубецких, где находится единственная на Юге Украины башня времен Средневековья, и завершится знакомством с культурой виноградарства и виноделия. Во время экскурсии гостей научат правильно пить вино и предложат продегустировать 12 молодых, выдержанных и марочных вин.

Даты выезда: 18.08 и 01.09
Стоимость: от 1690 гривен с человека

Фото: facebook.com/vina.trubetskogo

3. Винный путь Бессарабии: Grande Vallee, Don Alejandro и "Колонист"

Трехдневное винно-дегустационное путешествие по Бессарабии для истинных ценителей отечественного виноделия организовывает Клуб путешественников “НавколоUA”. В программе тура знакомство с четырьмя винодельнями, в числе которых винодельня в испанском стиле Don Alejandro Winery, винодельня семьи Петровых V.Petrov, знаменитый “Колонист” и современный винзавод, где производят вина торговой марки Grande Vallee. Кроме дегустации изысканных напитков, путешествие запомнится колоритными блюдами бессарабской кухни, дружелюбными водными буйволами и экскурсией по историческому городу Измаилу с посещением руин Измаильской крепости. Изюминкой тура станет “Фестиваль молодого вина”, который в эти дни будет проходить на “Колонисте”. Участники смогут лично сорвать спелые гроздья винограда и подавить ногами собранный урожай как это делал Адриано Челентано в фильме “Укрощение строптивого”.

Дата выезда: 24.08
Стоимость: от 6450 гривен

Фото: facebook.com/wine.kolonist



4. “Сделано в Одессе! Винно-гастрономический тур”

Чтобы по-настоящему узнать Одессу, нужно попробовать ее на вкус. Экскурсионная прогулка по знаменитому “Привозу” и дегустация лучших одесских вин и коньяков ждет туристов во время винно-гастрономического тура “Сделано в Одессе!” от туристического оператора “Навигатор Украина”. В первый же день туристов отведут в самое старое питейное заведение города, где подают бессарабские плацинды и вино, предложат зайти в легендарный “Гамбринус” и выпить там бокал холодного пива, а после – посетить “подпольный кабак”, где можно попробовать хумус, цимес, форшмак, биточки из тюлечки, рыбку фиш. Также в программе тура экскурсия в Музей коньячного дела “Шустов” и дегустация коньяков, экскурсия на завод вин “Французский бульвар”, поездка в Белгород-Днестровский с посещением Центра культуры вина “Шабо” и экскурсия с дегустацией на “Привозе”.

Даты выезда: по договоренности (для групп от 7 человек)
Стоимость: от 2250 гривен с человека

Фото: facebook.com/oleg.grigoryev



5. “Неожиданный Херсон”

Покорить Днепр в жаркий день, узнать тайны изготовления вина, продегустировать изысканные напитки и посетить древние замки предлагает Супермаркет отдыха и развлечений Relax.com.ua. Программа активного тура “Неожиданный Херсон” включает в себя поездку в Шато князя Трубецкого, где туристам расскажут и покажут, как рождается напиток богов, а также научат тонкому искусству дегустации. Следующей остановкой станут херсонские плавни, где каждый сможет выбрать отдых по душе: активный сплав на байдарках или спокойная прогулка на яхте. Изюминкой программы станет таинственная экскурсия с элементами театрализованного шоу, которая расскажет, где в Херсоне жили масоны, какие символы они оставляли на домах, кто из известных личностей был масоном и как это повлияло на историю развития города.

Даты выезда: 18.08, 25.08, 01.09
Стоимость: от 940 гривен

Фото: more.ks.ua



6. Тур по Харьковщине “Экоферма и Спасов скит”

Пока осень еще не наступила, самое время отправиться за город, насладиться спокойствием сельской жизни и свежими экологически чистыми продуктами. Компания Relax.com.ua предлагает однодневный тур по Харьковской области “Экоферма и Спасов скит”. В программе поездка к семье Буряковских, сменивших городскую жизнь на проживание в селе. Семья занимается органическим земледелием: делают сыр из козьего молока, собирают грибы, ягоды и мед. Во время экскурсии гостям расскажут, как построить дом из шин и бутылок, как эффективно использовать солнце и ветер, а также о том, как производить “чистые продукты”. Завершится экскурсия вкусным обедом с дегустацией разных молочных продуктов. Кроме этого, маршрут тура включает экскурсию к месту с непростой историей, известному как Спасов скит.

Дата выезда: 25.08
Стоимость: от 395 гривен

Фото: facebook.com/Ирина Буряковская

7. Тур “Полтавские галушки”

Двухдневный тур “Полтавские галушки” от компании Ukrainian Tour познакомит путешественников с самыми интересными местами Полтавы: Круглой и Соборной площадью, Музеем-усадьбой Ивана Котляревского, памятником полтавской галушке. Именно галушка и является изюминкой этого тура. Историю этого блюда можно будет услышать в колоритном ресторане Полтавы, также каждый желающий сможет принять участие в мастер-классе по приготовлению галушки и в конце продегустировать это блюдо. Второй день тура посвящен гоголевским местам. В программе переезд в Диканьку, где находится Николаевская церковь со стеклянным куполом, старинная Троицкая церковь, а также экскурсия в Опошню – столицу украинского гончарства и Гоголево – малую родину великого писателя.

Даты выезда: 15.09 и 13.10
Стоимость от 1650 гривен

Фото: md-ukraine.com



8. Гастрономическо-пивной тур в Чернигов

Любителям пенного хмельного напитка предлагаем отправиться в гастрономический тур в Чернигов от компании Reikartz Travel Ukraine. В программе запланирована экскурсия на Черниговскую пивоварню, построенную с использованием чешских технологий в 1976 году. Здесь можно ознакомиться с технологией пивоварения, принять участие в мастер-классе с профессиональным дегустатором и попробовать все 11 сортов хмельного напитка, которые варят на пивоварне. После этого туристов ждет обед в ресторане и дегустационная программа “Чернигов, Чехия и Пиво” от чешско-немецкого паба Zivot A Pivo и вечерняя обзорная экскурсия по городу. Второй день тура пройдет в Национальном историко-культурном заповеднике “Качановка”.

Дата выезда: по договоренности
Стоимость: от 2900 гривен

Фото: Group Travel

9. “Гастротур к белым хорватам”

Впечатляющие скальные комплексы, подземные лабиринты, пещеры и храмы, скальный монастырь и другие удивительные объекты можно увидеть во время путешествия по Львовской области. Необычный гастротур по разным уголкам Львовщины предлагает туристический оператор “Відвідай”. В программе обзор панорамы Стольского городища и пещерных комплексов белых хорватов, экскурсия на фермерское хозяйство “Добрая коровка” в селе Угерско и дегустация девяти видов сыров “Мукко”, переезд в карпатское село Розгирче, где находится двухъярусный пещерный комплекс, и дегустация минеральной воды. Изюминкой тура является экскурсия на ферму “Західний равлик”, во время которой можно посмотреть, как выращивают съедобных улиток, а после – продегустировать различные блюда из них.

Даты выезда: 25.08 и 23.09
Стоимость: от 295 гривен (входные билеты в туристические объекты и питание в стоимость не входят)

Фото: lv.ridna.ua

10. “К бойкам на сыр”

Бойковский поселок Борыня, расположенный среди карпатских вершин Надсянья, издавна славится своими сырами. В наши дни традицию продолжает семья местных сыроделов Комарницких. Продегустировать местный живой сыр “Бойковский” и едкую брынзу можно во время однодневного тура “К бойкам на сыр” от туристического оператора “Відвідай”. Кроме этого, в Борыне возрождают традицию выпекания бездрожжевого хлеба из муки грубого помола, который также можно будет попробовать во время экскурсии. Маршрут включает поездку в Лавров, где находится старейший в Украине монастырь Святого Онуфрия, переезд в горное село Ясеница-Замковая, где расположена старинная деревянная колокольня с музеем бойковского народного быта, а также посещение бальнеологического курорта Розлуч с дегустацией лечебной минеральной воды. Неподалеку также находится Национальный природный парк “Сколевские Бескиды”, где можно встретить целое стадо диких карпатских зубров.

Даты выезда: 18.08 и 15.09
Стоимость: от 345 гривен (входные билеты и питание оплачиваются отдельно)

Фото: vidviday.ua