02 грудня 23:45
Названо найкращі ресторани України 2017 року

Національну ресторанну премію "Сіль" отримали 13 українських кафе і ресторанів.

Київський ресторан сучасної української кухні Barvy отримав премію "Сіль" у номінації "Найкращий ресторан української кухні". Про це було оголошено під час церемонії нагородження Національною ресторанною премією "Сіль" 2017 року в Києві.

Фіналістами в номінації найкращого українського ресторану також стали "Канапа" (Київ), "Остання Барикада" (Київ), "Куманець" (Одеса), "Кіфлик" (Київ), "Сім Поросят" (Львів), "Старий млин" (Тернопіль), "Первак" (Київ), "Хуторець на Дніпрі" (Київ), "Клюква і Брюква" (Київ), "Грибова хата" (Івано-Франківськая область).

Як зазначається на офіційному сайті премії, оцінка ресторанів у цій номінації базувалася на правильно приготованих українських національних стравах. Головний критерій – дотримання традицій у приготуванні та подачі українських страв.

Загалом премію "Сіль" було вручено в 13 номінаціях. Переможцями стали:
- Найкращий м’ясний ресторан – Argentina Grill (Харків);
- Найкращий рибний ресторан – "Одеса" (Київ);
- Ресторан із найкращою винною картою – Vino e Cucina (Київ);
- Відкриття року – Chang (Київ);
- Найкраща кондитерська – Honey (Київ);
- Найкращий ресторан при готелі – Vogue Cafe (Київ);
- Найкраще міське кафе – Moloko Bar (Одеса);
- Найкраща кав’ярня – One Love Coffee (Київ);
- Найкращий бар – Hendrick’s bar (Київ);
- Найкращий заміський ресторан – Edem Resort Medical & Spa (Львівська область);
- Найкращий пивний ресторан – "Пивна дума" (Київ);
- Найкращий ресторан національної кухні – "Шоти" (Київ).



Коментарі (0)
Будь-ласка авторизуйтесь для того щоб залишити коментар

Партнери відпочинку