Найбільше місто сходу України і сьогодні відоме в першу чергу як промисловий, науковий і освітній центр. Але за останні роки туризм якось непомітно став невід’ємною частиною життя міста, переплітаючись з усім, що раніше визначало його характер, його єство. Індустріальний туризм сьогодні в тренді, а для Харкова це нова гілка розвитку. Наука та освіта перетворилися в туристичну "фішку" міста – так, "Ніч науки" збирає тисячі гостей щороку, а вузи і наукові центри ваблять вже не тільки абітурієнтів, але і мандрівників з інших країн. Як змінюється туристичний Харків? Чим збирається здивувати гостей цього сезону? Що необхідно йому для подальшого розвитку? На ці питання відповіла в інтерв’ю Zruchno.Travel заступник директора Департаменту міжнародного співробітництва Харківської міської ради Юлія Згурська.

– Нарешті добігає кінця довготривала зима. Багато регіонів і міст готуються до відкриття туристичного сезону. У Харкові початок сезону відзначають якимись заходами?

– Офіційного відкриття туристичного сезону як такого у нас немає. Звичайно, фестивалі та свята, присвячені різним темам і подіям, проходять у Харкові регулярно, але ми не виокремлюємо за прикладом курортних областей початок сезону. Справа в тому, що у нас по суті немає визначеного туристичного сезону. Харків – те місто, куди туристи приїжджають незалежно від пори року. Але, на мій погляд, літо та осінь – найкращий час для відвідування Харкова. Наше місто може пишатися своїми мальовничими парками і скверами (як ви знаєте, Парк культури і відпочинку імені Горького – це перлина Харкова), які особливо гарні влітку, коли можна сховатися від спеки під смарагдовими кронами дерев, або восени, коли доріжки в парках вкриті золотистим килимом із листя.

Фото: lookmytrips.com/Дмитро Український

– Якщо вважати, що для Харкова кожен сезон є туристичним, що можна сказати стосовно минулої зими? Чи багато було гостей?

– Про все, що стосується статистики і точних цифр, говорити дуже складно, оскільки до цього часу в Україні не розроблено хорошого механізму аналізу туристичних потоків. Однак, можна говорити про окремі події, які однозначно залучили велику кількість гостей. Наприклад, чудово пройшов цієї зими "Вертеп-фест", присвячений різдвяним святам. Цього року була рекордна кількість колективів із різних регіонів України, а відповідно і туристів-глядачів.

– Рік тільки розпочався. Що очікують від нього представники туристичної галузі Харкова?

– Звичайно, ми очікуємо збільшення кількості туристів, у тому числі за рахунок відкриття нових туристичних об’єктів. Цього сезону ми сподіваємося, що відкриється після реконструкції Харківський зоопарк. Ми розраховуємо, що цей об’єкт стане однією з перлин усієї України на рівні з парком Горького.

– Дійсно, відкриття Харківського зоопарку багато хто чекає з великим нетерпінням. Розкажіть докладніше, що чекати гостям зоопарку, які надії турактив міста покладає на цю локацію?

– Концепція зоопарку докорінно зміниться. Харківський зоопарк не матиме аналогів в Україні – в нашій країні ще не бачили такого. Ми звикли до ґрат, кліток, маленьких загонів... У харківському зоопарку все буде інакше – це будуть природні загородження (рови, пагорби, максимум – скляні перегородки), аж ніяк – не клітка. Нова концепція зоопарку забезпечить кращі умови проживання для тварин, але й гостям буде набагато зручніше спостерігати за мешканцями зоопарку. Зоопарк не тільки змінить зовнішній вигляд, його колекція буде значно розширена, з’являться нові види тварин. Окрім того, на території зоопарку з’явиться абсолютно новий об’єкт – океанаріум. Зараз ми вивчаємо досвід наших партнерів – європейських міст-побратимів. Наприклад, один із кращих океанаріумів у Європі знаходиться у місті-побратимі Харкова – Генуї. Керівництво міста та зоопарку відвідало цей океанаріум, поспілкувалося з його засновниками, а тепер ми намагаємося втілити кращі ідеї у нас.

Можливо, вхід в зоопарк буде безкоштовним, а плату за квитки будуть брати тільки в океанаріумі – така концепція зараз обговорюється.

Ми розраховуємо, що в день відкриття зоопарку після реконструкції до Харкова приїде дуже багато гостей, адже це буде велика подія. Як тільки ми будемо знати точну дату, почнемо анонсувати її як всеукраїнську подію, велике шоу, оскільки для міста відкриття такої атракції є безпрецедентним. Чекаємо офіційні делегації з міст України та країн Європи, наших міст-побратимів.



– Крім відкриття зоопарку, які ще нові локації зможуть побачити туристи, відвідавши Харків цього року?

– Туристичні атракції відкриваються одна за одною. Так, наприкінці минулого року відкрився Музей дитинства, яким ми дуже пишаємося. Цей музей наповнений певною філософією, яку засновники музею намагаються донести до відвідувачів. У музеї можна не тільки побачити цікаві експозиції, а й дізнатися про те, як іграшки (в тому числі ті, які знайомі з дитинства нашим батькам) формують сприйняття світу дитини і впливають на його рішення, вибір професії і так далі. Взагалі, дуже приємно спостерігати за тим, як змінюється концепція музеїв сьогодні. Вони стають інтерактивними, цікавими, зрозумілими сучасним дітям. На сьогодні аудиторія музеїв – це в основному діти, але вони ж є і головним джерелом донесення інформації про музеї до батьків. Якщо дитині цікаво, вона захоче проводити так час ще і ще, заманюючи й батьків. Ми створили карту музеїв Харкова, яка розповсюджується безкоштовно для того, щоб не лише гості, але й містяни знали, як можна цікаво провести час, наприклад, у свій вихідний. Концепція експозицій змінюється і знайомий харків’янам Історичний музей сьогодні зовсім не такий, яким був десять років тому. Керівництво музею робить ребрендинг і створює нові інтерактивні експозиції – відвідувач музею буквально потрапляє в той час, про який йому розповідає екскурсовод.

– Трохи щодо подієвого туризму... Розкажіть, як він розвивається у Харкові, що нового відбувається?

– Подієвий туризм – це один із пріоритетних напрямів розвитку для нас. Одним з найцікавіших заходів у Харкові є "Ніч науки". Однією із п’яти туристичних тем, прописаних у Стратегії розвитку туризму Харкова, є саме наука. Такі об’єкти як навчальний центр "ЛандауЦентр" або ж вузи, які в "Ніч науки" відкривають свої двері, цікаві не тільки українцям, а й іноземним туристам. Щороку до Харкова приїжджає більше десяти тисяч гостей саме на цей захід. Він відкриває місто з іншої, незвичної сторони. Окрім того, цьогоріч у Харкові відбудеться десятий ювілейний туристичний форум...



– Форум ювілейний, це означає, що й програма буде незвичайна?

– Основною темою форуму стане питання збереження культурної спадщини – будемо обговорювати, наскільки важливо це для розвитку туризму. В рамках форуму відбудуться виступи найцікавіших спікерів – експертів у темах захисту як матеріальних, так і нематеріальних культурних цінностей. Практично всі українські регіони хочуть взяти участь у форумі (і як слухачі, і як виступаючі) і вже зараз виявляють до нього великий інтерес. Коли ми організовували перший форум десять років тому, експертами, спікерами переважно були наші європейські партнери, гості з міст-побратимів Харкова. Вони, по суті, виступали тільки для туристичного бізнесу і турактиву Харкова. Нам було складно "заманити" українських експертів, професіоналів галузі, оскільки мало хто вірив в те, що у Харкова взагалі є туристичний потенціал. Сьогодні Харківський туристичний форум – велика і відома платформа, де народжуються нові ідеї і проекти.

Звісно, ювілейний форум буде особливим. Традиційно він проходить протягом двох днів. Перший день присвячений офіційній частині та діловій програмі форуму, а другий – це завжди якісь виїзні майстер-класи, екскурсії і так далі. Цього року на другий день форуму проводитиметься фестиваль слобожанських ремесел. Ми покажемо нашим гостям ремесла, традиційні для Харкова і Слобожанщини, та обговоримо, як зберегти цю спадщину. Мало хто знає, наприклад, про коцарство (виготовлення килимів із місцевої вовни з фарбами місцевих забарвлень, – ред.), адже це – невід’ємна частина харківської історії. У Харкові і сьогодні є вулиця Коцарська. Ми також розповімо про розвиток козацької історії Харкова – мало хто асоціює Харків з козаками, а для нас важливо розкрити ці віхи історії та культури нашим гостям. В рамках цього фестивалю ми також хочемо розповісти і про слобожанську кухню. Ось ви знаєте, що таке харківська або слобожанська кухня? Ну ось, і ми поки не до кінця в цьому розібралися... Але ми вивчаємо, ми хочемо визначити її, як особливу. Разом з інститутом громадського харчування ми розробляємо таке специфічне меню, яке може стати основою розвитку гастрономічного туризму в Харкові.

Фото: albconsul.com

– Гастрономічний туризм сьогодні в тренді. Було б чудово, якби і Харкову було, що запропонувати...

– Нам є, що запропонувати! Можливо, у нас ще немає ресторанного меню слобожанської кухні, але гастрономічний туризм у Харкові розвивається. Наприклад, у Харкові є фабрика "Солодкий світ", яка виробляє приголомшливий шоколад, або ж харківська бісквітна фабрика. Їх продукція – не тільки наша гастрономічна "фішка", це і сувенірна продукція. Їдучи з Харкова, туристи завжди купують харківський шоколад в якості сувеніра або подарунка. У нас навіть є розроблений туристичний маршрут "Харків солодкий і хмільний".



– Скажіть, чим Харків вабить іноземних туристів? Їдуть вони, щоб спробувати харківський шоколад чи є й інші "приманки"?

– Звичайно, ми працюємо над залученням іноземних туристів. Тут дуже важливий промоушен, реклама. Ми беремо участь у міжнародних туристичних виставках, ворк-шопах. Зовсім недавно ми повернулися з Берліна, де проходила найбільша туристична виставка в світі, – Харків був представлений на національному стенді. Чесно кажучи, ми беремо участь у всіх заходах, участь в яких дає можливість вплинути на розвиток туризму в Харкові. Наприклад, якщо навіть захід присвячений інфраструктурі, ми все одно обов’язково беремо в ньому участь, оскільки туризм нерозривно пов’язаний з інфраструктурою міста. Звичайно, ми тісно співпрацюємо з нашими містами-побратимами, тобто регулярно організовуємо прес-тури, фам-тріпи та інші заходи, спрямовані на популяризацію туризму в нашому регіоні.

Фото: Alexandr Zdelnick

– А які тенденції? З яких країн гості приїжджають до вас найчастіше і чи змінюється склад іноземного турпотоку з року в рік?

– Як я вже говорила, все, що пов’язано з точними цифрами і статистичними даними, залишається складним питанням... Звичайно, кілька років тому відповідь була б однозначною. Харків дуже близько розташований до російського кордону, тому більшість іноземних туристів були гостями з РФ, але сьогодні ситуація змінилася. Ми часто чуємо на вулицях турецьку мову, тому що у нас дуже добре розвинене авіасполучення зі Стамбулом. Окрім того, збільшився турпотік із Польщі, нарешті зросла кількість туристів із Китаю. До речі, китайці на сьогодні – цільова аудиторія для багатьох країн, оскільки вони дуже багато подорожують і відвідують відразу велику кількість туроб’єктів. Харків їм цікавий, як перша столиця радянської України. Окрім того, їх захоплює архітектура – харківський конструктивізм і, звичайно, індустріальний туризм. Цей напрям зараз цікавий не лише китайцям, але і загалом іноземним туристам. У цьому питанні у нас поки що залишається багато складнощів. Більшість об’єктів, які були б цікаві іноземним туристам, залишаються режимними, закритими, тому ми можемо показати їх тільки зовні. Проте, ми активно працюємо над розвитком виробничого туризму, наші фахівці розробляють нові маршрути. Ми проводимо екскурсії на фабрику "Солодкий світ", про яку я вже говорила, або на підприємство "Слобожанський миловар". Окрім того, великим попитом користуються сьогодні екскурсії на територію найбільшого в Україні поліграфічного комплексу "Фактор Друк", де можна простежити "народження" книги.

Фото: facebook.com/OdessaTourism

– Ви згадали про необхідність вдосконалення інфраструктури для розвитку туризму. Які заходи вживаються сьогодні в цьому напрямі в Харкові?

– Звичайно, інфраструктура вдосконалюється першочергово для комфорту самих містян, проте все взаємопов’язано. Навіть просто запросити друзів або родичів із іншої країни приємніше, якщо можна не хвилюватися про логістику або розміщення. Ми постійно працюємо над тим, щоб Міжнародний аеропорт "Харків" приймав якомога більше рейсів у зручний час. Нам дуже хотілося б, щоб все більше розвивалося авіасполучення з країнами Європи, цього не вистачає... Стосовно залізничного сполучення: у цьому нам дуже допомагає той факт, що турактиви регіонів тісно взаємодіють між собою. Наприклад, буває так, що поїзд прибуває в місто у незручний для туриста час, а у взаємодії і співпраці з сусідніми регіонами можна набагато швидше і простіше домогтися зміни розкладу.

Фото: Hrk.aero

– Чи надовго приїжджають туристи в Харків і чи вистачає наявних баз розміщення?

– В середньому туристи приїжджають до Харкова на вікенд – це два дні. Під цей тип туристів ми розробляємо спеціальні турпродукти, працюємо над тим, щоб збільшити відсоток гостей, які залишаються в нашому місті на ніч, оскільки, якщо до нас приїжджають групи просто на оглядову екскурсію і відпочинок в парку Горького, то це нічого не приносить в бюджет, це навіть збитково. А нам необхідно думати про цей аспект. У цьому питанні нашою цільовою аудиторією стають якраз іноземні туристи, а також бізнес-туристи. До слова, бізнес-туризм – це один із напрямів, визначених у стратегії розвитку галузі.

Фото: Dobovo

– Що ви можете зробити для розвитку бізнес-туризму? Як вплинути на розвиток цього напрямку?

– Якраз у цьому сегменті надзвичайно важливим є розвиток інфраструктури, над чим ми працюємо постійно. Для бізнес-туриста дуже важливо, щоб у місто можна було легко дістатися (регулярні рейси, комфортне залізничне сполучення), важлива зручна логістика у самому місті, мають бути відповідні бази розміщення. На розвиток бізнес-туризму дуже відчутно впливає поява конференц-готелів. Харків має всі необхідні ресурси для розвитку бізнес-туризму. Щороку у нас з’являються нові бізнес-готелі, які можуть запропонувати як малі, так і великі конференц-зали. Відкриття "Харків Палас" – яскравий приклад того, як сильно будівництво одного об’єкта може вплинути на розвиток усієї галузі. Це готель, який на найвищому рівні може забезпечити проведення будь-яких заходів, в тому числі за участю президента, як було минулоріч.


 

Фото: Alexandr Zdelnick

– Ваші очікування, побажання на прийдешній літній туристичний сезон.

– Звичайно, ми чекаємо нових гостей. Завжди повторюватиму, що Харків потрібно побачити своїми очима. Читати про нього або слухати історії – мало. Той, хто ніколи не був у парку Горького, може подумати, що він нічим не відрізняється від усіх інших парків. Але достатньо потрапити туди одного разу, щоб зрозуміти, що це абсолютно унікальний об’єкт.

Ми чекаємо, що цього року туристичний потік збільшиться, адже для цього є всі підстави. Організація нових цікавих заходів, відкриття унікальних туристичних об’єктів, розвиток інфраструктури – все це залучить до нас нових гостей. Сподіваємося, що це буде збільшення не лише турпотоку з інших країн, а й з інших регіонів України. Внутрішній туризм – наше пріоритетне спрямування. Ми хочемо, щоб українці знали, що Харків – це не просто друге за величиною місто країни, але й один із найцікавіших туристичних центрів.

Спілкувалася Даша Хоришко