Нове боул-кафе відкрилося в Києві на вулиці Велика Васильківська, 14А. Як повідомляється на сторінці Bali Bowl Cafe, в даний час заклад працює в тестовому режимі.

Боул, або Buddha bowls ( "чаші Будди"), – продовження японського бенто. Це контейнер з комірками, призначений для обіду, їжа в якому не змішується, але при цьому м’ясо, соус, гарнір, овочі і десерт розміщуються на одній "тарілці".

Меню Bali Bowl Cafe складається з різноманітних боулів. Є питні боули з кокосом і насінням конопель, з м’ятою, манго і ананасом, смузі-боули з авокадо, матчі, полуниці. З овочевих – боули з цукіні, авокадо і огірком, з норі, морквою, паростками сої, роменом, з бататом, шпинатом, базиліком і болгарським перцем. Також є спрінг-роли з кіноа та з авокадо.

Ціни на страви ще не встановлені. Гостям кафе, поки воно працює в тестовому режимі, пропонують оцінювати і оплачувати страви на свій розсуд.

Фото: facebook.com/balibowlcafe