Торт медовик, довжиною в 22,5 метра, спекли на святі меду і трави "Золотіївскі ряди", який проходив напередодні Медового Спаса (Маковій) в Рівному. Як повідомила на своїй сторінці в соціальній мережі Facebook депутат Рівненської міської ради, організатор святкових заходів Любов Романюк, медовик став українським рекордсменом – кулінарне досягнення занесено до Національного реєстру рекордів України.

Виготовленням рекордного десерту займалися кулінари "Гільдії кухарів Рівненщини" – над його створенням працювало п’ять кухарів протягом декількох днів.

"Ми витратили приблизно п’ять днів на випікання коржів, потім цілу ніч перед святом змащували його. На виготовлення торта пішло 148 кілограмів борошна, майже 50 кілограмів меду, 27 кілограмів масла і 535 яєць", – розповіла шеф-кондитер Катерина Тарадайко.

Поласувати тортом-рекордсменом отримали можливість всі гості свята. Після того, як рекорд був офіційно зафіксований, медовик розрізали на шматки – отримати порцію можна було, заплативши не фіксували суму – всі зібрані кошти пішли на благодійність.

Крім презентації торта-рекордсмена, гостей свята чекало багато цікавих і різноманітних розваг для дітей і дорослих, майстер-класів та велика концертна програма.

Фото: facebook.com/Оксана Хорхолюк