П’ять рекордних тонн рибної юшки зварили під час першого гастрономічного фестивалю "Дунайські гостини", який відбувся у місті Вилкове на Одещині. Як повідомляє прес-служба Одеської ОДА, кулінарний рекорд "Максимальний об’єм рибної юшки в казані" офіційно зафіксували представники Національного реєстру рекордів України.

"Кулінарне досягнення "Дунайських гостин" внесли до національного реєстру. Усі бажаючі змогли безкоштовно скуштувати рибну юшку, приготовану за традиційним липованським рецептом", – сказано у повідомленні.

Напередодні організатор фестивалю Юрій Маслов повідомив, що для встановлення рекорду у Вилковому виготовили найбільший у світі казан для юшки. За словами організаторів, світовий рекорд із приготування найбільшої кількості рибного супу до цього часу належав македонцям – 3,5 тонни, отже у Вилковому встановили рекорд світу.

Фестиваль "Дунайські гостини" провели у рамках започаткованого Міністерством культури України проекту "Малі міста – великі враження". Серед відвідувачів фестивалю були Міністр культури Євген Нищук та голова Одеської обласної державної адміністрації Максим Степанов.

"Я впевнений, що той шлях розвитку туризму, який ми розпочали, стовідсотково відкриє світові Одеську область по-новому. Сьогодні у Вилковому гастрономічний фестиваль, в іншому районі проходить фестиваль бринзи, скоро проведемо фестиваль вина в Одесі. Тож, нам є куди запрошувати гостей", – підкреслив Максим Степанов.

Гості фестивалю могли скористатися нагодою пройти кулінарні майстер-класи від відомих шеф-кухарів, а також прослухати лекції від food-блогерів, рестораторів та краєзнавців. Для дітей провели окремий урок із приготування гаспачо з полуниці. А наприкінці фестивального дня відбувся виступ Національного одеського філармонічного оркестру з європейською програмою Hits of the world.

Як повідомляв Zruchno.Travel, фестиваль "Дунайські гостини" планували провести у травні, але з різних причин його довелося двічі переносити.

Фото: oda.odessa.gov.ua