Новий ресторан "Італієць з Бейрута" розпочав свою діяльність на Ярославському провулку в Києві. Як повідомляється на офіційній сторінці закладу в соціальній мережі Facebook, гостям ресторану пропонують ліванську кухню з італійським акцентом.

"Все почалося в Італії, неподалік від теплого моря, біля легендарного Неаполя. Там, колись давно, Далі, шеф-кухар "Італійця" ріс маленьким хлопчиком в сім’ї, де дуже любили готувати. Аромати і смаки м’яса, ковбас, спецій, оливкової олії та пармезану народжували в серце хлопчика любов до смачної їжі. А широкий сімейний стіл, за яким збиралися друзі сім’ї, виховував любов до щедрого частування дорогих гостей. Підлітком Далі замість розваг вибирав допомагати на кухні, а при першій-ліпшій можливості намагався навчитися готувати такі ж смачні, як у мами, лазанью, фриттату, піцу. Але найбільше його смак розвинувся, коли сім’я перебралася далеко на східний бік Середземного моря – до ліванського Бейрута...", – розповідають в адміністрації закладу.

Серед іншого в меню "Італієць з Бейрута" пропонується п’ять видів кебабів: з куркою і беконом (129 гривень), з яловичиною (139 гривень), з бараниною (189 гривень), з овочами (139 гривень), а також фірмовий кебаб з яловичиною і бараниною (159 гривень). Якщо зі смаком визначитися не вийшло – запропонують асорті кебабів за 359 гривень.

Також пропонують курча по-бейрутськи (199 гривень), скумбрію по-ліванськи (159 гривень), лазанью з копченою паприкою (135 гривень), пасту путанеска (115 гривень) і смажену пасту з пармезаном (95 гривень). Крім того, в меню чотири види піци (165-195 гривень) і хумус (79-119 гривень).

На десерт шеф пропонує пахлаву з горіхами (55 гривень), тарт з кремом і фруктами (65 гривень) і чізкейк з паличками савоярді, маскарпоне і горіхами (85 гривень).

Фото: facebook.com/ItalianFromBeirut