У цьому році на гастрономічний фестиваль-ярмарок "Гуцульська бриндзя" близько півсотні виробників бринзі із Закарпаття, Івано-Франківської та Львівської обастей привезли 13 тонн сирів.
Переможців конкурсу виробників гуцульської овечої бриндзі визначили на фестивалі "Гуцульська бриндзя", який проходив у Рахові Закарпатської області в минулі вихідні. Як повідомляється на сторінці проекту Європейської комісії "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні" в соціальній мережі Facebook, у цьому році визначали переможців у двох категоріях.
Так, у категорії "Молода бриндзя" переміг Юрій Лазоряк (полонина Балцатул), на другому місці – Олексій Молдавчук (полонина Перелісок), а на третьому – Дмитро Шушман (полонина Шиса).
У категорії "Зріла бриндзя" перше місце зайняв Василь Варга (полонина Веденяска), друге – Олексій Молдавчук (полонина Перелісок); третє – Микола Рошко (полонина Бребеняска).
Переможці отримали бочки-бербениці для зберігання бриндзі, а також сертифікати на придбання обладнання для своїх господарств, кошти на яке виділено проектом ЄС "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні".
Зазначимо, що в цьому році на гастрономічний фестиваль-ярмарок "Гуцульська бриндзя" близько півсотні виробників бриндзі із Закарпаття, Івано-Франківської та Львівської областей привезли 13 тонн сирів, що на тонну більше, ніж в минулому році.
Фестиваль протягом дня відвідали понад 4000 гостей. Крім закарпатців, на свято прийшли делегації з гуцульських регіонів сусідньої Румунії, Івано-Франківської, Львівської, Чернівецької областей, а також делегація із Хмельницької. Серед туристів, які приїхали до Рахова в день свята, можна було зустріти представників практично всіх областей України і зарубіжжя.
Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel