Учасники презентації еногастрономічного маршруту Бессарабією наголосили на стандартах якості та безпеки, а також важливості просування турпродукту в інтернеті.
Понад 50 потенційних учасників об’єднав на сьогодні еногастрономічний туристичний маршрут "Дороги вина та смаку Української Бессарабії", який презентували під час 26 Міжнародного туристичного салону України UITM у Києві. Як повідомила національний експерт проекту ЄС "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні" Олена Мотузенко, це нова туристична пропозиція для створення еногастрономічних турів Одещиною.
"Дороги вина та смаку Української Бессарабії" являє собою організований за європейськими стандартами еногастрономічний маршрут, який гарантує туристу, що його подорож буде смачною, безпечною, соціально відповідальною, автентичною та екологічною.
"Сьогодні ми представляємо новий туристичний продукт Одеської області, який вже готовий вийти на туристичний ринок. За шість місяців ми створили унікальну еногастрономічну пропозицію, яка формувалася на засадах європейських іноваційних підходів до розбудови винного та гастрономічного туризму, а також з урахуванням європейських стандартів. Він забезпечить гастрономічним туристам гарантію якості та безпеки послуг", – підкреслила Олена Мотузенко.
За її словами, зараз проект має 21 категорію учасників, які представляють регіон.
"Насамперед це легальні виробники якісних локальних продуктів, які мають високий потенціал на географічне зазначення, але також є об’єднання виробників, туристичні асоціації та інші організації. Це гарантує нам створення комплексної туристичної пропозиції та сталість розвитку цього інструменту", – зазначила Олена Мотузенко.
Керівник робочого сектору "Сільське господарство, безпека харчових продуктів та землі" Представництва ЄС в Україні Бен Крістіан Хелл у свою чергу підкреслив, що цей проект направлений на пропагування європейських стандартів у гастрономічному туризмі.
"Європейський Союз буде завжди підтримувати цю ініціативу. Цей проект є доказом того, що ми підтримуємо розвиток системи доріг вина та смаку в Україні, і керівник проекту пан Саверіо Савіо, сподіваюсь, уже навесні презентує результат першої стадії його реалізації. В подальшому досвід цього пілотного проекту можна буде розповсюдити на інші регіони України", – додав Бен Крістіан Хелл.
На важливості просування еногастрономічного турпродукту в інтернеті наголосив Єгор Стефанович, керівник Національного туристичного порталу Zruchno.Travel, який виступає провідним інформаційним інтернет-партнером проекту.
"Ми запрошуємо на наш майданчик Zruchno.Travel усіх туроператорів, усіх виробників, усі туристичні точки "Доріг вина та смаку Української Бессарабії". Ми вам дамо стільки клієнтів, скільки ви зможете прийняти", – наголосив Єгор Стефанович.
У презентації також взяли участь деякі виробники локальних продуктів та вин з Бессарабії, які представили на дегустацію свою продукцію. Зокрема учасники змогли продегустувати вина від сімейної виноробні "Колоніст", м’ясні делікатеси "Балканські ястія", сири "Щедра околиця", продукцію агротуристичного кластеру "Фрумушика-Нова" та контактної козиної ферми "Бринзарня".
Як повідомляв Zruchno.Travel, географічне зазначення "гуцульська овеча бриндзя" завершує процедуру реєстрації в Україні.
Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel