Новий демократичний ресторан сіфуд-формату Mushlya Café відкриє 27 грудня мережа "Сім’я ресторанів Дмитра Борисова" у Харкові. Як повідомила Zruchno.Travel маркетинг-директор мережі Марія Банько, новий заклад розташований за адресою Павлівський Майдан, 10.

Харківський заклад буде четвертим рестораном мережі під брендом Mushlya Café, в яких готують та подають свіжі морепродукти. Три попередніх відкрилися раніше у Києві. В мережі їх називають "молодшими сестрами Mushlya Bar" з ресторанним сервісом.

"На відміну від Mushlya Bar в цих закладах є повноцінний сервіс (працюють офіціанти), а страви подаються не на крафтовому, а на звичайному посуді. Спільне в обох форматах – швидкість (замовлення готуються до 7 хвилин) та дуже демократичні ціни (як завжди, від 1 євро)", – сказано у повідомленні.

"Якірною стравою" меню названо казанок мідій у вершковому соусі з багетом за 49 гривень. Інші ціни також невисокі: устриця з гранатовим соусом коштує 39 гривень, баночка червоної ікри з багетом та вершковим маслом – 69 гривень, тартар з тунця з мусом із авокадо, м’ятою і трюфельною олією та вершковим багетом – 49 гривень, дикі аргентинські креветки з картопляними діпами та салатом – 79 гривень, стейк з тунця з картопляними діпами та овочами – 98 гривень тощо. Половинку лобстера у вершково-сирному соусі можна замовити за 198 гривень, а будь-яке плато на компанію коштує 259 гривень.

Зазначається, що в оздобленні інтер’єру використано велику кількістю живих рослин та мушель від устриць. Свіжі морепродукти зберігаються на великій льодовій вітрині, а для устриць та мідій створені спеціальні акваріуми.

Як повідомляв Zruchno.Travel, у жовтні команда Дмитра Борисова відкрила в Запоріжжі ресторан азіатської кухні в американському стилі California.

Стати партнером найбільшого туристичного маркетплейсу України Zruchno.Travel

Дивитись актуальні тури Україною